【ふるさと納税】令和8年産 栽培期間中農薬不使用 上市町湯神子産コシヒカリ（白米）5kg / 新米 米 お米 コメ こめ おこめ こしひかり 白米 精米 5キロ 富山県産 国産 家族 まとめ買い 農薬不使用 有機肥料 樋口農園 ソムリエH ごはんソムリエ 剱岳 雪解け水 富山米｜寄付額・送料まとめ

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栽培期間中、農薬を使わずに育てました。剱岳の雪解け水が育んだ、上市町湯神子産コシヒカリの白米です
・富山県上市町湯神子（ゆのみこ）産コシヒカリの白米、令和8年産です。
・栽培期間中は農薬を使わず、有機肥料で育てました。
・剱岳の雪解け水を直接田んぼに引いている、湯神子地区だけで栽培しています。
・ミネラルたっぷりで、粘り・甘み・ツヤ・香りのよいお米です。
・「ごはんソムリエ」と「農産物検査員」の資格を持つ代表者が育て、毎年Sランクの評価を得ています（株式会社ソムリエH）。
・5kgは約33合。毎日のごはんに、ご家族でちょうどよい量です。

【お申し込み前に必ずご確認ください】
・発送時期が予告なく前後する場合があるため、配達日の指定をお受けすることはできません。
・配送に2日（翌々日）以上かかるエリアへは配送できません。
・長期不在などお受取人様の都合によりお届けができなかった場合、再送およびキャンセルはいたしかねます。
・パッケージデザインを予告なく変更する場合がございます。
・不作などで発送困難な場合は、翌シーズン発送もしくは、当自治体の別のお品（同一寄附金額以下）をお選びいただくことがございます。
内容量【令和8年産】栽培期間中農薬不使用 上市町湯神子産コシヒカリ（白米）5kg 原材料コシヒカリ
原産地富山県上市町 加工地（製造地）富山県上市町 消費期限精米後は、1ヶ月程度を目安に召し上がってください。
※お米も生鮮食品ですので、お届け後の保管状態によっては、虫やカビが発生したり傷んだりする場合もございます。
湿気の少ない冷暗所に保管して、お早めに召し上がってください。
配送方法常温 配送不可エリア配送に2日（翌々日）以上かかるエリア 事業者株式会社ソムリエH
・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。

【令和8年産】栽培期間中農薬不使用 上市町湯神子産コシヒカリ（白米）5kg 栽培期間中、農薬を使わずに育てたコシヒカリ。
剱岳の雪解け水が育んだ白米です 名峰・剱岳の麓、富山県上市町で100年以上お米を作り続ける農家が、栽培期間中に農薬を使わず育てたコシヒカリ。
毎日のごはんだからこそ、育て方にこだわりました。
令和8年産を白米に精米し、5kgでお届けします。

■ このお米の3つのポイント
1．栽培期間中農薬不使用。有機肥料で育てたコシヒカリ
2．剱岳の雪解け水を直接引いて育てた、上市町湯神子地区のお米
3．「ごはんソムリエ」と「農産物検査員」の資格を持つ代表が栽培。毎年Sランク評価

■ 栽培期間中、農薬を使わずに育てました 「自分の子どもに安心して食べさせられるお米を作りたい」。
この想いが、私たちの米づくりの原点です。
・栽培期間中は農薬を使いません
・米ぬかなどの有機肥料を使った土づくり
・富山県のエコファーマーに認定 健康な土が健康な稲を育て、おいしいお米を実らせます。

■ 氷河を有する剱岳の雪解け水で育つ、希少なお米 日本で氷河を有する山、剱岳。
このお米は、北アルプスの標高3,000m級の峰々から流れ出す雪解け水を直接田んぼに引いている、富山県上市町湯神子（ゆのみこ）地区だけで栽培しています。
・暑い夏でも冷たさを保つ、清らかで豊富な雪解け水
・養分を蓄えた肥沃な土地
・中山間地域特有の、昼夜の寒暖差 冷たい雪解け水は稲の生育に良い影響をもたらし、お米づくりに適しています。
湯神子産のコシヒカリはミネラルたっぷりで、粘り・甘み・ツヤ・香りのよいお米です。

■ 品種はコシヒカリ コシヒカリは、強い粘りと甘みで知られる品種です。
炊きたてはもちろん、冷めても食べやすいので、お弁当やおにぎりにも向いています。

■ 5kgは、こんな方に
・毎日のごはんをおいしいお米にしたい方に
・ご家族で食べるお米を探している方に
・お弁当やおにぎりをよく作るご家庭に
・農薬を使わずに育てたお米を選びたい方に

■ 5kgはどれくらい？ お米5kgは約33合。お茶碗にすると約75杯分が目安です。

■ 作り手は、お米の「おいしさ」と「品質」両方の専門家 富山県上市町で100年以上続く樋口農園（個人農家）が法人化し「株式会社ソムリエH」となりました。
代表は「ごはんソムリエ」と「農産物検査員」、2つの資格を持っています。
・ごはんソムリエ お米とごはんのおいしさの専門家です。
品種や品質、炊飯の知識に加え、炊き上がったごはんの見た目・香り・味・硬さ・粘りを確かめる「食味評価」も学んでいます。
・農産物検査員 お米の品質や規格を確認する専門家です。
米粒の状態や水分などを確認し、定められた基準に基づいて等級や品質を判定します。
おいしさを知る舌と、品質を見極める目。
その両方を持つ代表が、田植えから収穫、精米まで一貫して見守っています。
食味検査では、毎年Sランクの評価をいただいています。

■ 低温乾燥で引き出す、モチモチの食感 お米は低温でじっくり乾燥させています。
モチモチのはさがけ米のような味を再現する試みです。

■ エコファーマーとは？ エコファーマーとは、「富山県持続性の高い農業生産方式の導入に関する指針」に基づく技術を導入した環境負荷低減事業活動実施計画を策定し、知事の認定を受けた農業者となります。

■ おいしい炊き方
1．最初の水はすぐに捨てる お米は最初に触れた水をよく吸います。1回目はさっと混ぜて、すぐに水を捨ててください。
2．やさしく研いで、しっかり浸水 力を入れずに研ぎ、水を替えます。炊く前に30分～1時間ほど水に浸すと、ふっくら炊き上がります。
3．炊き上がったら、すぐにほぐす しゃもじで底から大きく返し、余分な蒸気を逃がします。

■ よくあるご質問 Q．無洗米ですか？ A．無洗米ではありません。研いでからお召し上がりください。
Q．どのくらい保存できますか？ A．精米後は1ヶ月程度を目安にお召し上がりください。
Q．どこに保管すればよいですか？ A．湿気の少ない冷暗所に保管してください。
Q．配達日の指定はできますか？ A．発送時期が前後する場合があるため、配達日の指定はお受けできません。
不在期間がある場合や配送時期にご希望がある場合は、お申し込み時に備考欄へご記入ください。

【お申し込み前に必ずご確認ください】
・発送時期が予告なく前後する場合があるため、配達日の指定をお受けすることはできません。
・配送に2日（翌々日）以上かかるエリアへは配送できません。
・長期不在などお受取人様の都合によりお届けができなかった場合、再送およびキャンセルはいたしかねます。
・パッケージデザインを予告なく変更する場合がございます。
・不作などで発送困難な場合は、翌シーズン発送もしくは、当自治体の別のお品（同一寄附金額以下）をお選びいただくことがございます。